Guida gastronomica della Fiera di Canton: un must per i buongustai, assapora la cucina autentica

La Fiera di Canton, uno dei più grandi eventi commerciali dell'Asia, attira ogni anno un massiccio afflusso di espositori e visitatori. In mezzo al trambusto dell'Expo, dedicarsi all'autentica cucina locale è un'attività essenziale. La seguente guida alimentare della Fiera di Canton sull'area espositiva delizierà sicuramente le tue papille gustative.

I. Il fascino della cucina cantonese

1. Cucina cantonese moderna Leap·Yue:

- Indirizzo: 4° piano, Nanfeng Plaza, 618 Xingang East Road, distretto di Haizhu

- Orari di apertura: 18:00 – 22:30

- Perché visitare: rinomato chef con apparizioni televisive; fusione innovativa della cucina tradizionale cantonese; acclamato come ristorante di altissimo livello.

2. Ho Choi Yut Yuet Heung:

- Indirizzo: 3° piano, Zhongzhou International Tea Mall, 1066 Xingang East Road, distretto di Haizhu

- Orari di apertura: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30

- Perché visitare: Ambiente piacevole, spazioso; l'esclusivo maiale al barbecue glassato al miele e il collo di maiale arrosto offrono sapori squisiti.

II. Sapori del sud-est asiatico

Tanyue Little Restaurant - Cucina vietnamita e tailandese (Six Elements Store):

- Indirizzo: 4° piano, Six Elements Experience Plaza, 1088 Xingang East Road, distretto di Haizhu

- Orari di apertura: 11:00 – 14:30, 17:00 – 21:30

- Perché visitare: comodamente situato presso Six Elements Experience Plaza; menu vario con piatti come zuppa di pesce Tom Yum, involtini primavera vietnamiti e noodles dorati tailandesi.

III. Altre scelte culinarie

1. Congee in barca Maoji:

- Indirizzo: molo West Dike, villaggio Shiji, Pazhou, distretto di Haizhu

- Orari di apertura: 7:00 – 1:00

- Perché visitare: rinomato ristorante con una lunga storia nell'antico porto.

2. Biografia Porridge Chao Fa (ramo di Pazhou):

- Indirizzo: B1, centro commerciale internazionale del tè di Zhongzhou, 1066 Xingang East Road, distretto di Haizhu

- Orari di apertura: 11:00 – 21:00

- Perché visitare: autentico congee in vaso di terracotta Chaoshan; varie opzioni di porridge di pesce offrono sapori deliziosi.

L'area intorno alla Fiera di Canton pullula di delizie culinarie che aspettano solo di essere esplorate. Ci auguriamo che questa guida fornisca spunti preziosi per la tua esperienza culinaria, permettendoti di assaporare un banchetto culinario durante la tua permanenza alla Fiera di Canton!